Oeillet de Creil Montereau
Puisqu'il a été question de porte-couteaux, il faut aussi nécessairement parler des tables. Toujours fleuries, bien sûr. La plupart du temps avec les fleurs du jardin ou quelques unes chipées dans la nature. Vous le savez, c'est une de mes activités du week-end, et les garçons, qui semblaient ne pas s'intéresser vraiment au sujet me font remarquer quand la table est trop banale !
Assortir les assiettes aux bouquets, jouer avec les saisons, voilà qui m'amuse particulièrement. Et comme nous ne sommes pas nombreux, je peux chiner en brocante ou recyclerie quelques assiettes pour jouer la carte de la diversité sans pour autant avoir, comme nos grands-mères, un service de cinquante pièces !
Digoin pour une table d'un soir de poisson
"Les arts de la table", l'expression en elle-même en impose mais j'aime bien l'idée que ce soit un art justement. L'art de recevoir, l'art de dire, etc., toutes ces manières qui donnent une idée d'attention portée à l'autre.
J'ai eu la chance dans ma petite enfance, de passer du temps dans une auberge à l'ancienne, créée par mon arrière grand-mère et poursuivie par son dernier fils, en Normandie. Lorsque petite-fille, je traversais les salles de restaurant, les nappes blanches immaculées, les verres parfaits, l'argenterie et les cuivres étincelants, tout cela me semblait normal.
J'en ai gardé ce goût des belles tables même si je ne m'y suis mise que tardivement. Avant, maman dressait la table, j'étais plutôt en cuisine.
Cuba de Badonvillers qui nous vient de la grand-mère de Gilles
Au fil des années, j'ai pris de plus en plus de plaisir à dresser des tables, et à les agrémenter de mes bouquets, façon ikebana ou non. L'art floral est pour moi un très bon moyen de me vider la tête. C'est assez naturellement que les fleurs et les tables se sont mêlées. Et c'est devenu un jeu !
Longwy, et ronde de mignonettes
Alors que nous avons depuis des mois l'impression de manquer de lumière, l'approche des fêtes se fait sentir même si j'ai pu, comme vous pouvez le voir ci-dessous, bénéficier longtemps des dernières roses.
Strasbourg de Badonvillers
Monique de Ceranor, merci Papa Noël
Si comme moi vous vous intéressez à la vaisselle, vous aurez remarqué la diversité des modèles, parfois très ressemblants d'une manufacture à l'autre. Nous avons appris à Sarreguemines dernièrement qu'il n'existait pas de "modèle déposé", c'est pourquoi on peut trouver un modèle dans une manufacture et quelque chose de très similaire dans une autre.
Je me suis amusée à mettre en légende le nom des manufactures, je ne suis pas une puriste, je ne collectionne pas une manufacture plutôt qu'une autre, et faïence ou porcelaine, j'aime tout ! J'ai la chance d'avoir plusieurs services de famille et je chine parfois quelques assiettes ici ou là au gré de mes coups de cœur ou de ceux de Gilles.
J'aime bien aussi, même si ce n'est pas le cas sur les photos que vous verrez dans ce billet, dépareiller les assiettes.
Mais, me direz-vous, une table ce n'est pas que les assiettes ! C'est vrai, quelques beaux verres, quelques couverts en argent et les nappes viennent parfaire l'ensemble. Pour ce qui est des nappes, je n'utilise que très rarement les nappes brodées de mes grands-mères, c'est trop de travail à entretenir et elles sont pour de grandes tablées, ce qui n'est plus le cas dans notre petit cercle. Heureusement pour moi d'ailleurs, parce que ces petites beautés ne passent pas au lave-vaisselle !
Dernier repas d'après fête, mélange des genres !
Voilà pour les quelques tables de week-end mais pour les jours de fêtes, en l'occurrence Noël et l'an, je tenais à rendre hommage à nos mamans, donc le service de la mienne comme tous les ans pour Noël, et celui de belle-maman pour l'an.
Avec l'arrivée des nouveaux porte-couteaux que j'aime particulièrement !
Vous reconnaîtrez la "soupe de fleurs", en fait le centre de table fait dans la soupière du service de belle-maman.
Et les arums blancs que j'ai utilisés et réutilisés et qui seront encore exploitables pour la table du ce week-end, c'est une chance !
Limoges
Limoges
Il y a bien entendu sur ce sujet des arts de la table de très nombreux livres, qui permettent de découvrir, d'apprendre et d'admirer toutes ces merveilles du temps passé mais aussi d'aujourd'hui parce qu'il faut tout de même préciser qu'il y a aussi de très belles choses contemporaines, même si pour ma part je préfère le seconde main.
Il faudra que je prenne le temps de vous montrer notre visite à Sarreguemines en octobre dernier pour l'Art déco s'invite à table. J'en ai pris plein les yeux !
Vous n'êtes pas sortis d'affaire !
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